酸辣豬頭皮怎麼炒好吃

用料:滷熟的豬頭皮400克、青椒1個、紅椒1個、蔥1顆、花生油適量、鹽適量、辣椒油香、麻油適量

做法

1、滷熟的豬頭皮切片，青紅椒洗淨切小片狀。

2、放少量花生油到鍋裏，油燒熱，下豬頭皮翻炒。

3、再放青紅椒翻炒

4、放一勺辣椒油翻炒

5、加蔥段，淋少許香麻油，翻炒均勻就可以出鍋裝盤了。