雞翅木筷子爲什麼用鹽水泡

雞翅木筷子用鹽水泡過以後會是木質更結實耐用，並且起到消毒，可以去掉異味。

筷子古稱箸，是中國、韓國、日本、緬甸等東亞國家普遍使用的飲食工具。《韓非子·喻老》言：“昔者紂爲象箸，而箕子怖。”紂王爲商代末期的君主，可見早在公元前11世紀中國已出現象牙精工製造的筷子，也就是說中國有史記載的用筷歷史已有3000多年。筷子是由漢族人民發明的非常具有民族特色的進食工具。