食材：洋芋1個，香腸1節，大蒜2瓣，小香蔥2根，豬油50克，生抽1勺，蠔油半勺，雞精適量，鹽適量
做法
1、洋芋切丁備用，淘好米放入壓力電飯煲中，功能選擇快速飯，按開始鍵即可。
2、炒菜鍋內熱油炒一下大蒜，然後倒入洋芋翻炒一下，加入生抽1勺、蠔油半勺、雞精適量鹽適量，準備裝盤出鍋了。
3、電飯煲裏的飯也快熟了，開蓋後將炒好的洋芋平鋪在飯上，關上蓋電飯煲就繼續煮喲，到時自動停止就可以了，好吃的洋芋燜飯完成。
【準備食材】：洋芋、米飯、鹽
【具體做法】：
1、洋芋洗淨去皮，切成小方塊。過水沖洗或者漂洗一下，去除表面澱粉。
2、鍋裏燒熱油，倒入洋芋塊煎出香味，撒兩三搓薄鹽翻炒均勻。(最好用不粘的平底鍋，煎至四面焦黃起皺會更香，我用的這個鐵鍋粘鍋，所以就炒香即止了。)
3、大米洗淨，放入電飯煲裏，上面倒上洋芋塊鋪平。
4、加入足夠的清水。就像平常煮飯一樣加，能沒過洋芋就可以，大米到水的距離大概是一個指關節的位置。
5、將電飯煲內膽放入電飯煲中，選擇“煮飯”鍵煮好即可。開蓋，稍微拌一拌就可以舀出來吃啦~
