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沒有炒菜米飯怎麼吃

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沒有炒菜米飯怎麼吃

過去有醬油拌飯的吃法。現在還可以雞精開水泡飯。如果真的餓了,也可以大口吃飯,小口沾鹽。總之,就是增加點味道方便下嚥

沒有炒菜米飯怎麼吃

用料: 米飯一碗、雞蛋兩個、魚仔醬一大匙(也可用自己喜歡的任何醬)、鹽適量。

做法: 1、分離蛋黃蛋白,只取蛋黃攪成蛋黃液。

2、將米飯和蛋黃液充分拌勻。

3、炒鍋中放油燒至七成知熱,倒入拌上蛋黃液的米飯用大火翻炒至飯粒鬆散時,放鹽炒勻。

4、在金色的米飯上面添加醬汁即可。

沒有炒菜米飯怎麼吃

沒有炒菜的話,單米飯也是有很多做法的,比如米飯可以做成醬油炒飯,蛋炒飯,豬肉燜飯,或者直接把米飯按壓成餅,再下鍋煎成鍋巴,味道又酥又脆。