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是,準備食材:寬粉(提前將寬粉浸泡40分鐘至軟),蔥薑蒜,芝麻醬,香菜,芝麻,辣椒粉,鹽,雞精。
烹飪小貼士:1、寬粉提前用溫水浸泡至軟,這樣比較好煮。2、由於純芝麻醬特別黏稠,不好攪拌均勻,所以在稀釋時用溫水比較合適。
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