醃綠蘿蔔太辛辣了怎麼補救

醃的蘿蔔太辣，你可以把羅伯森放一些鹽給它醃一下，然後擠幹水裏邊的水分，放上適量的白糖，雞精，少量的香油，再放兩滴醋，這樣辦起來效果會好一些！

把蘿蔔切成丁，放入冰箱冷凍12個小時，第二天把冷凍好的蘿蔔丁，拿出放在盤裏讓其融解，溶解好之後，基本就沒什麼辣味了。

有一個小竅門，可以去掉蘿蔔中的辛辣味，還可以讓口感變得很爽脆哦！那就是：先用鹽醃製後擠幹水分再用糖醃製片刻，這樣就可以去掉蘿蔔中的辛辣味還會讓蘿蔔絲的口感很是爽脆啦！