番茄炒蛋先放糖還是鹽

番茄炒蛋可以放糖先，也可以放鹽，就可以根據你個人的喜好來定。沒有固定的盛世規律南方人的話比較。喜歡放點糖，先放少許鹽。

南方人比較喜歡吃偏甜一點的食物，很多菜你都可以放一點糖提鮮。相對來說北方人比較喜歡放鹽，少很少人放糖。