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步驟/方式1
菜場買的鮮百合,雖然表面有些泥污,但剝開就是白白的很好
步驟/方式2
把百合一片一片剝下來 ,用清水稍微洗一下
步驟/方式3
用小刀把有泥污的地方削掉 ,就是一片一片白白的百合片
步驟/方式4
蒸鍋水開後, 百合放入蒸屜 ,大火五分鐘, 再燜一兩分鐘就可以 ,想吃粉甜一點的口感可以適量延長時間
主要食材
百合2個,枸杞5粒
百合剝成片,洗淨。
放入盤中,撒入枸杞。
蒸鍋放水煮沸,將百合放入蒸屜,大火蒸5分鐘,關火燜1分鐘即可。
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