鮮海帶用不用焯水

鮮海帶在烹飪之前都是要進行焯水工作的，焯水的時間也不要太長，等水沸騰了之後將海帶放進去焯30秒左右就可以了，要是時間太長的話，會十分影響口感，吃起來不會特別筋道，等焯好水之後還要放到涼水裏面過一般，這樣能讓其快速變涼。