比目魚扒肉條做法

原料

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適量油 ，適量鹽 ，適量蔥 ，適量料酒 ，量白糖， 適量醬油 ，適量麪醬 ，適量木耳 適量姜

1/將比目魚處理好。

2/點火做上炒鍋放入油加熱。

3/將魚粘上雞蛋液。

4/魚放到鍋裏煎制。

5/魚煎好在炒鍋留底油，蔥薑蒜下鍋炒香。

6/將已經煎好的魚下鍋。

7/再鍋裏放入調料，鹽，醋，醬油，料酒，白糖，麪醬，木耳放入開水根據魚的大小加水，繼續燉。燉到湯汁少了魚就熟了。

8/一盤家熬比目魚就做好了。

9、美味又好吃的比目魚扒牛肉條做法完成開吃了。