主料:
白蘿蔔半個
輔料:
尖紅椒2只
紅皮蒜2粒
稻米油適量
乾花椒5粒
李錦記蠔油少許
鹽少許
步驟 :
1· 1.白蘿蔔洗淨去皮用刨絲器刨成細絲。
2、紅皮蒜去皮切絲，尖紅椒去籽切絲。
3、飯來炒鍋放入稻米油，選擇絲條炒模式，點擊開始，自動加熱約兩分鐘。
4、放入乾花椒、蒜絲、紅椒絲，點擊開始，自動翻炒兩分鐘後放入白蘿蔔絲，再加蠔油和食鹽
材料：白蘿蔔1根，蔥5根，姜1片，青椒1個，五香粉，醬油，鹽，雞精，食用油
做法：1.白蘿蔔切成細絲，撒點鹽，20分鐘後，殺出蘿蔔絲和水分
2、蔥切末，姜切絲，青椒切絲
3、鍋中倒食用油，下蔥，姜，青椒爆香，下入蘿蔔絲，大火翻炒，加入鹽，雞精，醬油，五香粉翻炒均勻，阿蔥花即可出鍋
要想白蘿蔔絲好吃，那麼一定少不了瘦肉，我們可以先將蘿蔔絲切好之後，放在鍋炒翻炒至六七分熟的時候加入瘦肉，然後一起翻炒變熟之後，加入適量的雞精和鹽生抽，這樣炒出來的就比較好吃。
