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月餅的話可以在包裝裏面放一個防腐劑。但是月餅裏面一般不可以加防腐劑。
在我國,各類食品允許添加的食品添加劑需按照GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》執行,在該標準中,月餅中允許添加防腐劑的品種和限量是與普通糕點一致的,允許添加的防腐劑品種有山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽等。
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