冰皮月餅不賣了因爲已經過了八月十五中秋節了。月餅一般都是在中秋節之前來賣的，中秋節之後就幾乎沒有什麼人會去買月餅的了。
冰皮月餅並不是不賣，而是每年的銷量相對會比較少一些而已，所以也就出現了你有時候買不到的情況了
商家冰皮月餅不再賣的話，有可能是已經過了節日，購買的客戶變少甚至沒有了，所以廠家那邊不再生產，畢竟冰皮月餅保質期短，如果生產出來沒人買的話就浪費掉虧本了。就算有人買也就那幾個人，這個量不值得廠家專門去生產的，還不如生產其他餅乾之類保質期長的食品。
冰皮月餅不賣了的最主要原因還是不符合大衆的口味需求，在現在月餅口味駁雜的時代，月餅口味多種多樣，蓮蓉，蛋黃等數之不盡，冰皮月餅作爲一款新品，確實在一段時間內比較受大衆追捧，但是在經過一段時間後熱度消減下來，人們就會慎重考慮。
