水煮花生罐頭做法

材料，花生200克

番茄3個，去皮，切碎

檸檬1個，榨汁

澱粉1茶匙

糖1茶匙

鹽和植物油適量

做法：

1、把花生放入沙鍋中，加水稍稍沒過黃豆，大火煮開後，加鹽和糖並轉小火蓋蓋煮

2、待水份逐漸煮少不能完全沒過花生的時候，加入番茄，大火煮開後，轉小火繼續煮

3、待番茄煮爛成汁且花生完全煮熟後，用大火收汁至花生浮出水面，將澱粉用涼水調開後加入，攪勻後煮開，再加檸檬汁和植物油攪拌一下即成，待涼後可以放入冰箱中冷凍，隨吃隨取