豆腐腦放辣椒醬還是辣椒油

都可以的，看自己的口味了。

豆腐腦分甜豆腐腦和鹹豆腐腦，放的調料不同。

放糖做成甜豆腐腦，類似甜豆漿的味道，香甜可口加入食鹽做成鹹味豆腐腦，而且可以加入韭花醬、腐乳、炸醬，各種碎末菜等，還可以在鹹味豆腐腦的基礎上加上辣椒油，會使口感變得鮮辣可口，喜歡吃辣的人可以可以嘗試加入辣椒油。

豆腐腦放辣椒醬還是辣椒油

都可以的，在吃豆腐腦的時候很多的人習慣吃辣的口味，是會在豆腐腦的裏面添加一些自己習慣了的辣椒醬或者是辣椒油都是可以的，是根據你個人的口味和習慣添加的，還有一些南方人是習慣放一些白糖在豆腐腦裏面吃的，豆腐腦的吃法也是很多樣的

豆腐腦放辣椒醬還是辣椒油

辣椒醬

豆腐腦上可以添加生抽、醋、香油、辣椒醬（不吃辣可以不放）、蝦皮、榨菜碎、蔥花、香菜、花生碎以及熟芝麻，可以讓豆腐腦更美味。

每個人口味都有所不同，所以有甜口，鹹口不同口味的豆腐腦。口味一:味精、雞精、白醬油、紅醬油、紅油辣椒、花椒末、生薑末、芽菜末、榨菜丁、芝麻油等十多種調味料。口味二:蔥花、芹菜葉、油酥黃豆、油炸花仁、饊子的是素豆腐腦再加一撮銀線般的雞脯肉絲就是雞絲豆腐腦口味三:若加一勺用滷油、辣椒醬、花椒、胡椒、生薑、孜然、郫縣豆瓣、八角、三奈、茴香、冰糖、精鹽熬製的牛肉湯汁就是牛肉豆腐腦