五花肉燉酸菜多長時間

燉煮的時間應該都是在30分鐘到50分鐘之間

如果五花肉沒有提前處理的話，時間至少要超過一個小時的，因爲時間短的話，反而會讓它口感沒那麼好，所以燉煮時間要稍微長點，才能夠保證味道。

30分鐘左右。先把五花肉用開水煮10分鐘，切成大厚片備用。然後將切好的酸菜下鍋炒一會，之後加入各種調味料，加入適量烀肉湯，再把切好的五花肉片下到鍋裏燉半小時即可。