壓榨花生油之後，剩下的渣學名叫花生麩，也叫花生粕餅。
花生麩是花生仁榨油後的附產物透過加而成的優質有機肥料，其碳氮比小，施入土壤後分解速度快，肥效迅速。
花生麩因富含磷、鉀兩種大量元素，一般在果樹上施用，特別是果樹需要較多的鉀，養分又齊全，養分較平衡，還能滿足果樹的需要
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