九三花生油是熟榨油。
熟榨花生油是將花生用慢火炒制炒熟後，再透過榨油機壓榨。
一般情況下，冷榨油的色澤較清澈，外觀顏色賣相較好，油氣天然清香，但油品中的含水量難於控制，不利於長期存放。
而炒熟花生的熱榨油，熟花生的香氣讓油品氣味濃郁，味道純正有勁。但是熟榨油的顏色偏深，榨食品時容易起油泡沫。
九三花生油是熟榨嗎
是熟榨油
一級油是各種植物原油經脫膠、脫色、脫臭(脫脂)等加工程序精製而成的進階食用植物油。主要用作涼拌或作醬、調味料的原料油。市場上出售的色拉油主要有大豆色拉油、油菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花子色拉油和花生色拉油
