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成桶花生油不是熟的。
因爲,熟油是指經過加熱到180度以上後冷卻下來的食用油。所以,桶裝花生油的都沒有經過這一步驟,所以都是生油。
花生油是由花生經過榨油加工製成,味道香濃,淡黃透明,色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油,花生油含不飽和脂肪酸百分之八十以上,另外還含有軟脂酸、硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸。
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