豬排骨爲什麼比牛排骨好

因爲豬排骨比牛排骨香，這是是人們愛吃豬排骨的主要原因。主要指的是牛肉羶，把豬排骨紅燒一下然後小夥把它燉熟，那香味飄的都能聞到。

這是由於他們的脂肪含量不同造成的，譬如豬排骨，它們的脂肪含量：豬37%，牛4.2%，用一樣的油量紅燒。豬排就比牛排做出來好吃