燒肉飯最簡單的做法

主料

梅花肉300克

雞蛋1枚

輔料

烤肉醬3湯匙 蜂蜜1茶匙 姜泥1茶匙 老抽半茶匙 海苔，蔥花適量 芝麻油適量

具體步驟

步驟1

烤肉醬，蜂蜜，姜泥，老抽混合拌勻

步驟2

肉片洗淨，均勻沾滿醬汁，冷藏醃製入味

步驟3

不粘鍋加少許芝麻油，放入肉片，煎至兩面微焦，香氣四溢即可關火

步驟4

碗內放入適量白飯，放上煎好的肉片，蔥花，海苔絲，最後加上一枚溫泉蛋，搭配泡菜來吃