蒸魚頭的正確方法蒸幾分鐘

蒸魚頭的時間與魚頭的大小和魚頭的存放狀態有關，魚頭的存放狀態分爲新鮮魚頭和冷凍魚頭兩種，一般蒸新鮮魚頭的時間較短，大約需要10-15分鐘左右，如果魚頭較大，可以適當延長蒸煮的時間，大約延長5分鐘即可，而冷凍魚頭，蒸煮時間較長，一般需要15-25分鐘，冷凍魚頭在蒸之前需要先解凍，解凍後，需冷水下鍋蒸5分鐘左右，水開後，再蒸10-15分鐘，如果魚頭較大，時間再延長5分鐘左右即可。

蒸魚頭正確的方法要蒸十五分左右，魚頭營養豐富，是人們經常吃的，有很多人到市場上專門購買如花鰱魚頭，這種魚頭更加有營養。