1、小麥麪粉1kg、熟豬裏脊肉250g、白砂糖350g、黃桂10g、食用油280g、玫瑰花30g、桃仁40g、熟面10g。
2、熟豬裏脊肉用棍子捶成茸糊狀，加小麥麪粉和化動物油揉勻成餡
3、開水中漸漸地添加小麥麪粉，充足攪制完善爲開水面糊，出鍋晾冷，加適當小麥麪粉揉勻，扯成50克一個的包子皮
4、包子皮碾成擀麪皮，包入老紅糖陷料，搓發展8公分、寬5公分的條，碾成牛肋條形，入鍋中炸至橙黃色時出鍋。
做法：1、用熱水燙麪，然後再加些糜子面，和成麪糰
2、帶上一次性手套，揪下來一小塊用手心來回壓扁至手掌心那麼大
3、放入平底鍋煎烤至兩面金黃後出鍋
4、在做好的糜子糕上撒上白糖（或者蜂蜜）即可。
