食材
紅花蟹 2只 、 鮮蝦 一斤 、 海瓜子 半斤 、 大海螺 六個 、 哈利 半斤 、 料酒 1勺 、 蠔油 1勺 、 黑胡椒醬 1勺 、 鹽 一丟丟 、 黑胡椒碎 少許
步驟1/10
將貝類洗乾淨加入鹽和一滴油讓其吐沙
步驟2/10
將蝦洗乾淨
步驟3/10
去掉蝦線
步驟4/10
準備大螃蟹兩隻
步驟5/10
洗乾淨螃蟹
步驟6/10
準備蔥、薑末,放入香油、胡椒粉、蒸魚醬油
步驟7/10
將蝦、螃蟹、貝類放入蒸鍋
步驟8/10
將料汁撒在表面
步驟9/10
蒸鍋開火,十分鐘出鍋
食材
紅花蟹 2只 、 鮮蝦 一斤 、 海瓜子 半斤 、 大海螺 六個 、 哈利 半斤 、 料酒 1勺 、 蠔油 1勺 、 黑胡椒醬 1勺 、 鹽 一丟丟 、 黑胡椒碎 少許
步驟1/10
將貝類洗乾淨加入鹽和一滴油讓其吐沙
步驟2/10
將蝦洗乾淨
步驟3/10
去掉蝦線
步驟4/10
準備大螃蟹兩隻
步驟5/10
洗乾淨螃蟹
步驟6/10
準備蔥、薑末,放入香油、胡椒粉、蒸魚醬油
步驟7/10
將蝦、螃蟹、貝類放入蒸鍋
步驟8/10
將料汁撒在表面
步驟9/10
蒸鍋開火,十分鐘出鍋