>
米飯升糖高
炒麪和炒米粉,米飯都是富含碳水化合物的食物,因此吃這三種食物肯定是升血糖的。
單純從血糖生成指數來說,麪條和米粉比白饅頭和白米飯的升糖指數低,但低GI值不一定血糖反應就低。按說麪條和米粉都比較勁道,吃進去消化慢,血糖反應低纔對,但有人發現吃了炒麪和炒粉後血糖反倒沒有吃沒米飯和饅頭時控制的好
圖文推薦