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主料:低筋麪粉75g,黃油35g,糖粉20g,雞蛋20g
輔料:紅曲粉適量,抹茶粉適量,可可粉適量
做法:
1、黃油隔水融化加入糖粉攪拌均勻
2、分兩次加入算蛋液攪拌均勻
3、篩入低粉揉成麪糰
4、把麪糰分成四份,兩個麪糰加入多和少的紅曲粉成紅色和粉色麪糰,可可粉加入揉成麪糰,抹茶粉加入揉成麪糰
5、可可粉擀成薄面刻出娃娃的圖樣
6、用桃心模具刻出桃心,粉色也一樣
7、放入預熱烤箱180度5-10分鐘即可
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