準備食材： 雪梨，蘿蔔，食鹽，清水，紅糖
具體做法步驟如下：
1、首先把我們準備好的雪梨和蘿蔔放入大碗裏面，倒入清水進去，再加入一勺食鹽進去。用手不停的搓洗，把雪梨表面的髒東西全部清洗乾淨，搓洗乾淨之後也將蘿蔔上面的髒東西全部清洗乾淨，洗乾淨之後把蘿蔔拿出來。
2、用刀把蘿蔔上面的坑點用刀削掉，因爲蘿蔔上面的黑坑點會影響口感。然後把蘿蔔豎着切成兩半，然後再將其改刀切成大小相等的小塊，最後將它們全部切成薄厚均勻，大小相等的蘿蔔片，全部切好之後把蘿蔔片放入盤子裏面待用。
3、接着把清洗乾淨的雪梨取出來放在案板上面用刀將其對半切開，把雪梨的果核切掉，切掉之後把雪梨切成大小相等的小塊。然後再將其改刀切成雪梨薄片，全部切好之後把雪梨薄片放入碗裏面，放在一邊待用就可以了。
4、準備一把乾的山楂片出來，把山楂片放入水中清洗乾淨，洗乾淨之後控水撈出來倒入雪梨片裏面。然後把切好的蘿蔔片倒入鍋裏面，接着把雪梨片也一起倒入鍋裏面，最後再在鍋中倒入適量的清水進去，蓋上蓋子將它們煮沸。
5、大火將鍋中的蘿蔔片和雪梨片煮至沸騰，然後再換中火將其再煮20分鐘的時間。煮的期間用勺子再去翻攪鍋裏面的蘿蔔和雪梨片，讓它們可以均勻受熱，這樣也可以快速的把蘿蔔和雪梨裏面的汁水煮出來，有喜歡吃甜的可以再加入一塊紅糖進去。
6、紅糖放進去之後繼續總勺子去翻攪，把鍋中的紅糖充分的翻攪融化即可。翻攪融化之後將其再這樣繼續煮10分鐘的時間。這樣我們總雪梨和蘿蔔片煮出來的湯纔會更加有味道，更加好喝一些，10分鐘的時間到了之後就可以關火出鍋了。
