墨水一般情況下均爲酸性，因爲裏面含有一些助劑及亞鐵的鹽類.
墨汁成分爲炭黑和一些膠，還有些助劑，一般呈中性或微酸性。
不同的墨水不同墨水分類比較複雜，一般可根據墨水的用途、組分、色澤、品質和字跡的堅牢程度等加以分類。
（一）常用水寫墨水水寫墨水是墨水中最重要的一類，常用的有以下幾種：
1。藍黑墨水(即鞣酸鐵墨水)凡含有單寧酸、沒食子酸、硫酸亞鐵的墨水?V屬此類。 藍黑墨水的主要成分是染料、單寧酸、沒食子酸及硫酸亞鐵。呈酸性，遇鹼全變質。書寫後色澤由藍變黑，字跡悅目、牢固。水浸、日曬不褪色。適宜於灌注金筆，用於一般檔案和文書檔案書寫，可長期儲存。進階藍黑墨水的色澤更鮮豔穩定，書寫流利，且有潔筆作用。這種墨水以色澤鮮豔的酸性墨水藍染料爲着色劑，配以鞣酸鐵等製成。 生產所用的軟化水爲離子交換水。
2．純藍墨水純藍墨水爲染料墨水之一種，色澤純藍。以酸性染料爲主，用硫酸作穩定劑，並加甘油等輔助原料。
