松茸和菠菜能做湯。兩者沒有食物相剋。
用料:香菇八朵,菠菜一把,胡蘿蔔半根,雞蛋一個,蔥一小段,食用油適量,芝麻油適量,食鹽適量。
做法:
1、雞蛋打散,菠菜切段,香菇切片,胡蘿蔔切片,蔥花切末。
2、香菇、胡蘿蔔焯水後用涼水沖洗瀝乾水分。
3、鍋內下入少許的食用油,油溫五六成熱下入蔥花,香菇,胡蘿蔔炒香。
4鍋內加入適量的水,水開後加入打散的雞蛋。
5、加入菠菜和適量的鹽,關火淋入芝麻油。
松茸和菠菜能做湯嗎
松茸和菠菜能做湯。兩者沒有食物相剋。
菠菜松茸豬肝湯:
原料:
豬肝1小塊菠菜1把松茸菇3個澱粉1小勺生酒1勺生抽1勺薑末胡椒粉油鹽適量
製作:
1準備原材料
2、在豬肝中加入適量鹽、澱粉、甜料酒、生提取和生薑末均勻攪拌
3、燒開鍋裏的水,把菠菜放進鍋裏煮,然後變顏色撈出
4、將醃製的豬肝片放入鍋中煮,改變顏色
5、將適量的油倒入平底鍋,放入松茸放入鍋中翻炒幾次
6、加入適量的水煮
7、加入煮過的豬肝切片
8、加入煮過的菠菜
9加入適量的鹽和胡椒調味。
10、盛在碗裏。