魚可以冷凍儲存嗎

魚可以冷凍。將魚放入冰箱前，應及時將魚鱗、腮及內臟去掉，然後用布袋或塑料袋嚴密包裹起來，然後直接放入冰箱進行冷凍，可儲存四個月左右。雖然魚透過冷凍可以儲存較長時間，但冷凍時間越長，口感、營養價值越低，因此建議在短期內將其食用完畢最佳。

魚可以放冰箱冷凍儲存。真空包裝的魚放冰箱-18℃以下冷凍儲存一般可以放10~18個月，新鮮的魚放冰箱冷凍儘量不要超過4個月。

可以啊，冬天我們北方人吃的魚都是冷動魚了，如果家裏有吃不完的魚，可以用塑料袋裝起來，放到冷凍室，儲存。但是時間儘量別超過三個月。