是可以冷凍儲存的。
當然最好是已經解剖過的,如果是完整的就不要冷凍儲存,接觸過的提出了內臟的,這樣可以凍起來吃的時候拿出來。
牛蛙,俗名美國水蛙,個體碩大,生長快,產量高,原產於北美洲和墨西哥等地,現已遍及世界各大洲,是各地食用蛙中的主要養殖種類。
牛蛙原產於北美,因其鳴叫聲宏亮酷似牛叫而得名。1959年牛蛙從古巴引入中國,九十年代左右開始在中國被大範圍推廣養殖。牛蛙已成爲中國水產養殖重要的名特水產品之一
是可以冷凍儲存的。
當然最好是已經解剖過的,如果是完整的就不要冷凍儲存,接觸過的提出了內臟的,這樣可以凍起來吃的時候拿出來。
牛蛙可以冷凍儲存
但是牛蛙肉經過冷凍後不如新鮮(未冷凍過的)好吃。殺好的牛蛙如果短時間內不吃建議放在冰箱冷凍櫃儲存,這樣可以避免細菌的滋生。
另外在冷凍之前可以把牛蛙先醃製好,這樣可以讓牛蛙的口感更嫩,而且醃製過的牛蛙能殺死部分寄生蟲