牛肉豬肝怎麼醃製

主料：豬肝(適量)輔料鹽(適量)油(適量) 醬油(適量)辣椒粉(適量)大喜大牛肉調味料(適量)米酒(適量)

  廚具： 電烤箱分類中辣烤數小時普通難度

  牛肉味臘豬肝的做法:

  1.調味料

  2.豬肝

  3.撒上大喜大牛肉調味料，辣椒粉，鹽

  4.淋上醬油，米酒拌勻醃製一天入味

  5.烤盤上鋪上錫紙刷上油

  6.放上豬肝

  7.放進烤箱

  8.上下火120度的火力，烤100分鐘，途中在豬肝上刷油

  9.烤好的豬肝

  10.可涼拌，香炒均可。