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1斤羊肉可以切多少0.8-0.9斤羊肉卷。
一般一斤羊肉出0.8-0.9斤羊肉卷,因爲羊肉卷在製作過程的中間會有一些水分或者是殘渣的消耗。羊肉卷是火鍋店的常用配料,入口爽滑,肥而不膩,羊肉卷又可分孜然羊肉卷、蔥爆羊肉卷、脆皮羊肉卷等許多種。
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