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饅頭用酵母發麪十個小時可以做

心理 閱讀(1.63W)
饅頭用酵母發麪十個小時可以做

不用十小時,1-3個小時就可以了。

發麪的時間主要看周圍環境的溫度,周圍環境的溫度越高發面時間就越短,溫度越低時發麪時間則越長。但是可以使用酵母、泡打粉和白糖,這樣子可以使發麪時間變的更短,一直要等到麪糰變得很大很軟,撕開裏面有大的氣孔纔可以。