四川滷豬腰做法

1、

買新鮮的豬腰子一對，回家撥開油皮，用鹽和料酒洗一下.

2、

下鍋，鍋裏放水，適量的鹽、料酒、醬油、蔥、姜開始小火煮，大約一刻鐘就好了，拿出來切片裝碗裏.

3、

碗里根據孩子口味加麻油和醋，可以吃飯時吃，也可做小吃給孩子下午吃，很不錯!