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主料3人份
海帶20克
牛肉50克
豆瓣醬20克
輔料
調和油10毫升 蔥10克
步驟1
將幹海帶提前用溫水泡發至軟,牛肉切片(或切絲),豆瓣醬一勺
步驟2
鍋中放入少量油,油熱後放入牛肉
步驟3
兩面煎至變色
步驟4
然後放入泡發好的海帶
步驟5
加入適量水
步驟6
再放入一勺豆瓣醬
步驟7
煮一會即可
步驟8
盛入碗中,放入蔥花,醬香濃郁很好喝呢
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