生煎排骨正宗做法王剛

食材用料

排骨一條，幹蔥適量，香菜適量，鹽適量，油適量，生粉適量

做法

1/4油、鹽、幹蔥粒、生粉全部混合在排骨裏、醃製一會。

2/4燒紅鍋頭，放油再放排骨煎

3/4煎完一邊再煎另外一面，如果怕不熟可以放一點水下去煮一會兒。

4/4最後撒上香菜就可以出鍋享用了！