鮰魚體型像黃臘丁，嘴和鮎魚一樣大，脣上下密佈細密牙齒，由此可以看出鮰魚喜歡吃魚蝦等葷食，所以釣鮰魚可以像釣鮎魚，黃蠟丁一樣的釣法，今年我數次釣到鮰魚，半斤到兩斤不等，體色有肉白色，灰白色兩種，用蚯蚓，蝦效果都可以，鮰魚眼睛已經退化，羞光，適合陰天深水，或者晚上釣，晚上最好。釣鮎魚，黃蠟丁用粗的黑蚯蚓比紅蚯蚓效果好，釣鮰魚還沒有試過，各位釣友可以試下。
鮰魚主要吃魚粉、豆餅、花生餅、麥麩、酵母粉等餌料。這種魚通常生活在水底，喜歡在水流緩慢且石頭較多的地方棲息，白天會藏起來，到了晚上纔會出來覓食，主要吃一些水生昆蟲以及甲殼類動物。
它對溫度的適應範圍比較廣，但是不耐低氧，氧氣不足的時候會浮頭。
鮰魚是肉食性魚類，幼魚主食水生昆蟲、浮游動物、植物性餌料等，成魚食用泥鰍、麥穗魚、蝦等它是底層魚類，生活於江河的底層，一般是白天隱居，夜間覓食，覓食時在水體的中、下層它不耐低氧，如果溶氧量低於3mg/L，攝食量開始明顯減少。
