龍鬚酸湯麪涼拌做法

食材

龍鬚麪 適量、 鹽 、 雞精 一點 、 紫菜 愛吃可以多放 、 蔥 、 醬油 、 醋 、 香油 、 蝦皮

步驟

步驟1

先燒一鍋水，水開之後煮麪。然後準備調料。

步驟2

在碗裏放鹽，雞精，醬油一點，醋，因爲是酸湯，醋可以多一點。蔥，紫菜，蝦皮。

步驟3

面快煮熟時，把鍋裏面湯盛半碗倒入在調好的料碗裏面，把紫菜調料化開。

步驟4

然後將面撈到碗裏，倒入一點香油，即可。

步驟5

這是煮麪的時候放了一點青菜，喜歡吃辣椒的朋友可以再加油潑辣子。