枇杷是很常見的一種水果,富含維生素、礦物質以及起亞微量元素等,具有很好的食用價值,深受人們的喜歡。不過，枇杷沒有熟可以吃嗎？
枇杷沒有熟可以吃嗎
沒熟的枇杷不建議吃。雖說吃一兩個沒熟的可能也沒啥問題，也沒毒的。但是，沒熟的枇杷果，果味酸澀，一般最好不要吃，易傷脾胃，導致腹瀉。再說，熟吃枇杷口感不是更好嘛，枇杷果熟後甜酸,味美適口。
怎麼判斷枇杷熟沒熟
可能很多人以爲只要枇杷黃了就是熟了，就可以吃了，好不容易將枇杷摘下來，剝開一顆卻發現它非常的酸，其實熟透的枇杷酸味會被甜味所蓋過，味道甜美微酸，而沒熟的枇杷則是酸大過甜，一口下去會酸的人臉都皺起來，真正成熟的枇杷應金黃偏微紅，捏之微軟，皮很好剝。
另外，買枇杷的時候還可以注意下枇杷的根枝，如果枝椏非常新鮮有彈性，葉子較爲綠，那麼枇杷就是熟了的，反之就是沒有完全熟透的枇杷。
枇杷沒熟摘下來了怎麼辦
當然，如果沒熟的枇杷很多也不要緊，不急的話，可以放那讓其自然成熟。或者將熟透的蘋果和枇杷放置在一起在放在密封環境看中，很快的枇杷就會變熟了。因爲熟的蘋果會散發出乙烯，乙烯是可以催熟水果的一種天然的物質。再或是透過加工的方式將酸酸的枇杷變成可口的美味也是不錯的。
注意：枇杷果子一定要連着毛毛的短果柄一起，不然要不了多久就會爛掉。可以單個用剪刀在短柄靠近果子的地方剪開，就能夠縮小存放空間了，但一定不能擠壓。受擠壓過的果子要儘快吃掉，不然受傷的地方容易發黑。
