在母乳期時，寶媽因爲要給寶寶餵奶，所以飲食方面有很多要注意的事項。而香椿作爲一種蔬菜口感鮮爽十分得人們喜愛。那麼，香椿哺乳期間可以吃嗎？
香椿哺乳期間可以吃嗎
可以吃。哺乳期可以適量吃一些香椿。香椿的蛋白質、維生素還有鈣元素非常豐富，而且香椿的口感十分好，有利於增加食慾，哺乳期的媽媽適當吃一些好處非常多，能有效的保護媽媽的腸胃、香椿裏面有鎂元素還能夠預防心血管疾病，有效增加新手媽媽的抵抗力，香椿還能滋養哺乳期媽媽的面板。
哺乳期吃香椿會回奶嗎
到目前爲止，還沒有發現香椿芽對母乳有影響。香椿富含優質蛋白質與礦物質。味苦性寒，具有清熱解毒的作用，調理氣弱。哺乳期的寶媽如果經常吃香椿，可以促進身體體質的增強，具有很好的潤滑面板的作用，是保健美容的好食品。而且，香椿屬於一種發性的食物，可以幫助寶媽產生更多的母乳，但是因爲每個人的體質都會有所不同，所以會有部分的寶媽因爲食用香椿導致了回奶，此時就不要在繼續吃了，同時要注意要注意不要吃刺激性，過冷的食物。
哺乳期間怎麼安全吃香椿
1、選擇嫩香椿芽
哺乳期的媽媽如果想吃香椿最好選擇一些很嫩的香椿芽來吃。因爲香椿芽的硝酸鹽含量不高而比較老的香椿硝酸鹽含量很高，哺乳期媽媽吃了之後對身體不好。香椿發芽初期的硝酸鹽含量較低，隨着香椿芽的不斷長大，其中硝酸鹽的含量也在上升。所以說香椿芽越嫩，其中硝酸鹽越少。
2、焯熟了再吃
一定要將香椿焯熟了再吃，大概在一百度的水中燙一分鐘就可以了，這樣能夠有效的保留香醇的色澤。在沸水中焯燙1分鐘左右，可以除去三分之二以上的亞硝酸鹽和硝酸鹽，同時還可以更好地儲存香椿的綠色。
3、不要吃醃製的香椿芽
哺乳期媽媽儘量不要吃醃製的香椿芽。畢竟醃製的食物亞硝酸鹽的含量會迅速增加！
4、控制食用量
一般正常人體一天吃100-150克左右的香椿即可，不宜過量。哺乳期媽媽應視具體情況再酌情減少。香椿性寒。哺乳期媽媽如果吃的香椿量過於多，也會對寶媽的身體造成一定的傷害。
