香瓜茄，這是一種水果了，可以直接吃，很多人對這個名字是比較陌生的，那就換一個名字，叫人蔘果，說起這個名字，大家都是聽說過了，香瓜茄食用禁忌有哪些？香瓜茄的心可以吃嗎？
香瓜茄食用禁忌
香瓜茄是相剋的食物的，不能和海鮮河鮮一起吃，螃蟹，河蟹，海螺，田螺，油餅食物，和螃蟹一起吃會產生腹瀉，和河蟹一起吃會中毒，和海螺一起吃會導致身體不舒服，和田螺一起吃會腸胃不舒服，和油餅一起吃會腹痛。
新培養出來的香瓜茄爲了口感增加了糖分的含量，糖分含量增加了糖尿病人就不能吃了，吃了會加重病情。香瓜茄孕婦是可以吃的，能補充體內的營養，但是要注意了，有妊娠糖尿病的孕婦就不能吃含糖量高的香瓜茄，買的時候要注意分辨香瓜茄是高糖還是低糖。
香瓜茄的心可以吃嗎
香瓜茄的心是可以吃的，沒有毒，不過吃在嘴裏的味道沒有果肉那麼好。
普通的香瓜茄吃起來果肉有點沙的感覺，沒有那麼脆，有一股清香的味道，裏面的心吃起來不知道是水分比較重還是怎麼的，感覺不太好吃，果皮口感也不是那麼好，有怪味，還有點酸味。
