明代詩人瞿佑寫過一首《西瓜》詩： “採得青門緣玉房，巧將猩血沁中央。結成希日三危露，瀉出流露九釀漿。”夏季天氣炎熱，正是吃西瓜的最好季節，它清爽解渴、甘甜多汁，無疑是我們的首選。那麼，吃西瓜有哪些好處你都清楚嗎？下面，讓我們一起來了解一下西瓜到底有哪些功效與作用吧。
西瓜清熱、止渴
西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，症狀會馬上改善。
西瓜消暑除煩
西瓜含有大量水分，果糖，氨基酸等，可以改善中暑發燒，汗多口渴，夏季易中暑，若尚無嘔吐泄瀉情形，可用西瓜刨汁，日服兩三盅，輕的就此治癒。西瓜味甘、性寒，含水量高達90%以上，具有清熱消暑、清心除煩的功效。夏季天氣炎熱，可以多吃西瓜消暑除煩。
西瓜解酒
西瓜的果糖可以有效吸收酒精，從而達到解酒的目的。食用時生食，或取西瓜汁頻飲，使醉酒者清心爽口，醒神解酒。
西瓜利尿、消炎降壓
西瓜中的氨基酸可以改善了高血壓患者的動脈性能並降低血壓。另外，西瓜中含有一些鹽、酶和大量葡萄糖、果糖、蔗糖。鉀鹽可有效消除腎炎症狀，酶可以將不溶性蛋白質轉化爲可溶性蛋白質，增加腎炎病人對蛋白質的需求。再者，西瓜含有的多種糖分和水分也有降血壓，利尿的效果。
西瓜治療黃疸
因爲西瓜有利尿的作用，再加上水分大，所以吃西瓜後排尿量會增加，從而減少膽色素的含量，並使大便通暢，對治療黃疸有一定作用。
西瓜美白護膚
西瓜中含有多種具有面板生理活性的氨基酸和維生素、礦物質等。這些物質易被肌膚吸收，不僅可以補充面部面板水分，還能美白，幫助肌膚防止紫外線。
西瓜消水腫
西瓜中含有大量水分，有利尿作用，因而可有效消除腿部浮腫，對於我們這種長期坐在電腦前的上班族來說有很好的瘦腿效果。
西瓜消除疲勞
西瓜的清甜口感，富含果糖，能快速被人體吸收利用供能，夏季昏昏欲睡時來一片冰西瓜，可以消除久坐引發的肌無力和疲勞感，驅走倦怠情緒。
吃西瓜有什麼壞處
1、拉肚子
西瓜吃多了會產生腹瀉，有兩個原因。
（1）西瓜含糖分較高，腸胃吸收較高的糖量後，體內會有高滲透的現象，腸胃細胞吸收水分的作用小於糖分的滲透壓，多餘的水分被糖吸收排出體外，就容易拉肚子。
（2）西瓜性寒，吃多了容易傷脾胃，加重體內溼氣，脾胃虛寒時就會導致大便糖稀。
2、消化不良
西瓜性寒，吃多了會加重體內寒氣，且由於西瓜水分多，吃多了會沖淡胃液，從而容易引起胃脹氣、消化不良。
3、加重感冒
中醫上來講感冒初期應從表而解，不可攻裏，而西瓜屬於清裏熱的水果，感冒初期吃西瓜容易加重病情。但是，感冒加重後，如果出現高熱、咽喉痛等裏熱症狀，可以適當食用西瓜幫助治療感冒。
4、加重腎臟負擔
西瓜含水分多，有利尿的作用，腎功能不全者，對水的調節能力大大降低，不能及時將體內多餘的水分排出，吃西瓜會加重腎臟負擔。因此，不宜多吃，否則會導致血容量急劇增多，甚至誘發急性心力衰竭而死亡。
5、加重陰虛內熱
西瓜有利尿作用，陰虛內熱者吃西瓜，會使得體內所需的正常水分過渡排出，從而加重陰液偏虛的狀態。比如虛火導致的口腔潰瘍，吃西瓜的話口腔潰瘍會更嚴重。
6、影響血糖
西瓜糖分含量較高，正常人可以及時分泌胰島素調節血糖，但是糖尿病患者吃了以後，則會引起血糖急劇上升，不利於病情恢復。因此糖尿病是不能吃西瓜的。
食用西瓜的禁忌
1、不要吃太多。西瓜是生冷食物，多吃傷脾胃。
2、不要吃開啟過久的西瓜。西瓜糖分高，容易變質、繁殖病菌；
3、腎功能不全者不要多吃。吃西瓜尿量會增加，腎功能不全者對水分的調理能力低，容易加重病情；
4、糖尿病患者不宜吃西瓜。西瓜含有約5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜過量會督導制血糖增高。
5、產婦不宜吃西瓜。產婦的體質比較虛弱，中醫認爲多吃西瓜會過寒而損脾胃。
6、不要吃冰西瓜。
