糯米藕可以用大米嗎|​高壓鍋燉糯米藕需要多長時間

糯米藕，這個也是一種美食了，是超級多的人都是喜歡吃的，是超級的好吃美味的，是真的好吃的，那麼這個糯米藕可以用大米嗎？高壓高燉糯米藕需要多長時間？

糯米藕可以用大米嗎

不行，糯米做出來的有粘性，普通大米代替就沒那種味道了，用大米換糯米，粘度差很多,且口感不好，糯米是糯稻脫殼的米，在中國南方稱爲糯米，而北方則多稱爲江米。是製造粘性小吃，如糉、八寶粥。

高壓鍋燉糯米藕需要多長時間

高壓鍋燉糯米藕需要20分鐘。

補充

1.藕洗淨去皮，高壓鍋容易把藕弄太軟，可以適當保留一部分皮。

2.糯米洗淨，有時間的話可以用水泡1小時以上，不泡也可。

3.把糯米放入藕孔中。

4.動用一切可以用到的工具，筷子，牙籤都很好用。

5.塞滿了。

6.用牙籤把頭固定。

7.喜歡酸甜口味可以放山楂.

8.冰糖，紅糖和藕一起放入高壓。。

9.加水沒過藕。

10.高壓鍋20分鐘出鍋.

11.晾涼切。

12.可以放蜂蜜。

13.把蜂蜜淋上就大功告成，也可以放桂花醬。

糯米藕是不能用糯米做的，要是用高壓鍋做糯米藕，那就只需要20分鐘。