蓮藕排骨湯用哪種藕好喝|​蓮藕排骨湯女生來月經可以喝嗎

蓮藕，這個是很多人都是喜歡吃的，是超級的美味的，可好吃了，脆脆的感覺，那麼這個蓮藕排骨湯用哪種藕好喝？蓮藕排骨湯女生來月經可以喝嗎？

蓮藕排骨湯用哪種藕好喝

適合煲湯的粉藕外皮是白色的，又稱白花藕，一般是二、三節藕，比較長、粗。切開以後，可以看到斷面的邊緣有9個孔。這種藕一般屬於池藕，澱粉含量比塘藕要高，不僅煲湯的效果好，而且很好吃，粉粉的感覺。

1、九孔藕

這是九孔藕，注意是隻算邊緣的孔數。

除了9孔藕之外，7孔藕在市場上更爲常見，也適合用來煲湯，比9孔藕還要好。這種7孔藕又稱紅花藕，外皮呈褐黃色，身材短、粗，生吃味道苦澀，但由於澱粉含量高，比較適合煲湯或者做成糯米藕，吃起來很粉的感覺。

2、七孔藕

這種就是傳說中的七孔藕了，數數邊緣是不是有七個孔。

而脆藕的外皮呈淡紅色，一般比較多節，短、胖，切開以後可以看到有11個孔。這種藕一般屬於塘藕或田藕，其澱粉含量比較低，口感發脆，比較適合炒食或涼拌，而不適合煲湯。

提醒：用蓮藕煲湯時，最好用那種陶瓷的或不鏽鋼的鍋具，不要使用鐵鍋、鋁鍋，切藕時也儘量不要用鐵刀，這樣可以避免蓮藕中的有效成分氧化。

蓮藕排骨湯女生來月經可以喝嗎

蓮藕排骨湯可以補血養顏、滋陰潤燥，在例假期間適當喝一些是可以噠。

姨媽君駕到必須好好招待，那幾天總有這些那些需要注意的地方，飲食方面的話小編就在這裏再補充一些建議吧～

1、紅棗花生湯。花生、紅棗先泡1小時，胃不好的朋友紅棗可以泡後去殼去核，(因爲紅棗皮較硬可傷胃壁)。然後將花生、紅棗放入水中大火煮沸後再加入益母草小火熬半小時以上，調入紅糖調味。生理期的時候喝一下，有補血、益氣的功效哦，還可以調經和增加身體抵抗力。

2、黑木耳蓮藕湯。將藕、白蘿蔔、旱蓮草和木耳洗淨。木耳先泡在一邊，藕切片、白蘿蔔切塊、旱蓮草也可以切小段。然後幾樣食材一起放入水中煮，待水沸後改小火熬半小時以上，可加入適量紅糖調味。大姨媽走了之後，可以用這湯止血固經，適用於月經過多、貧血體虛等情況的哦。

3、姜棗紅糖水。乾薑30g、桂枝5g、大棗30g洗淨，乾薑切末，大棗去核，可以事前泡一下，脾胃不好的可以剝去大棗的皮，然後加紅糖30g煮，水開後再熬15分鐘以上。這道飲品可以舒緩姨媽痛等一些經期不適哦。

4、花茶：用月季花、或者玫瑰花、或者茉莉花、或者洛神花用沸水泡茶，可以加入適量砂糖調味。這花茶不僅有理氣、活血的功效，還可以調理月經不調、痛經等症，改善女性膚色。