車釐子放冰箱冷藏好還是冷凍好|要密封嗎

車釐子，這種水果的顏值是比較高的，是很多人都是喜歡吃的，可好吃美味了，那麼車釐子放冰箱冷藏好還是冷凍好？車釐子放冰箱要密封嗎？

車釐子放冰箱冷藏好還是冷凍好

冷藏。

車釐子適合在溫度爲0℃-4℃的環境中存放，冷藏室內的溫度與此接近，而冷凍室內的溫度角度較低，雖然能長時間的儲存車釐子，但會使營養成分有所流失，因此，將車釐子冷藏爲好。

車釐子放冰箱要密封嗎

建議密封。

冰箱中也覆蓋一定的水分，直接將車釐子敞開存放，易引起腐爛變質，因此，車釐子放冰箱的時候應該要密封好，留1-2個小孔，這樣可以避免密封車釐子產生水汽，出現變軟變質的現象。

車釐子放冰箱一般是冷藏的，放冰箱還是密封一下比較好。