水蜜桃放冰箱冷藏還是冷凍|​水蜜桃放冰箱能放多久

水蜜桃，這也是桃子中的一種了，是美味到不要不要的，可多人喜歡吃了，那麼這個水蜜桃放冰箱冷藏還是冷凍？水蜜桃放冰箱能放多久？

水蜜桃放冰箱冷藏還是冷凍

水蜜桃可以放冰箱，但即使放進冰箱還是應該儘快食用，因爲水蜜桃的保質期很短。

水蜜桃可以放冰箱儲存，不過保質期最多爲2周，所以儘快吃完纔是最佳方法。將買回來的水蜜桃(注意不要清洗)用保鮮膜或者保鮮袋封裝好，然後放進冷藏室即可。一般在合適的溫度和溼度條件下水蜜桃都可以儲存的比較久，但是冰箱類不宜存放過多過雜的食物，否者影響食物的保質期。

桃子還是以常溫儲存爲主。桃還是在常溫下儲存最能保持其香甜的味道。這時，桃中的果糖仍會發生作用，而且會有蔗糖的甜味。室溫下存放的桃，最好在三天內吃完。常溫儲存要注意避免陽光直射，陽光直射可以加速桃的成熟，最好放在陽光少的地方。可以放置在一個帶孔的籃子裏，即透氣，又防止陽光直射。不要接觸水，接觸水之後，最好擦乾淨，以免水分與桃子長時間接觸而弄爛桃子。不要和壞桃放在一起，壞桃上面可能有蟲，好桃和壞桃放在一起，也可能會“傳染”。所以如發現有壞桃，最好檢出來，以免禍及好桃。也不能放置在溫度過高的地方，過高的溫度會加速桃子內部的水分蒸發。

水蜜桃放冰箱能放多久

水蜜桃放冰箱最多不能超過兩週。

桃子放冰箱久了會變酸。這是因爲水果的糖分主要來源於果糖、蔗糖和葡萄糖。不同於其他水果的是，桃的甜味最主要來源於蔗糖，而不是果糖。蔗糖在30℃左右時產生較多。因此，若把桃放在冰箱中儲存，其固有的香甜味道會大打折扣。另外，冰箱內部比較乾燥，這樣時間長了桃子會萎縮，皮顯得不新鮮。

水蜜桃一般是放在冷藏裏面的，這個放冰箱是不能超過兩週的。