1、爽口櫻桃蘿蔔
材料：櫻桃蘿蔔200克，萵筍100克。調料野山椒100克，鹽20克，水500克，白醋10克
做法：
①櫻桃蘿蔔去蒂後洗淨萵筍洗淨後改刀成長 5釐米、寬1釐米、厚1釐米的條備用
②鍋內放入水、野山椒、鹽大火燒開，熄火後晾涼，放入櫻桃蘿蔔、萵筍、白醋浸泡24小時後取出，裝盤即可
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