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一、準備材料:
綠豆粉150克、溫水50克、植物油50克、細砂糖3克、食鹽1克。
二、製作步驟:
1、將綠豆粉加入溫水中攪拌均勻,使其成爲粘稠的麪糰,然後用擀麪杖擀成薄片
2、將擀好的薄片切成1.5釐米見方的小餅,然後用植物油烙成金黃色
3、將細砂糖和食鹽加入烙好的綠豆餅中,拌勻,即可出鍋。
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