紅芋圓子的做法

1、用料：紅薯2個，糯米粉適量，白糖適量。

2、2個紅薯清洗乾淨。

3、紅薯去皮，切片，上鍋蒸軟。

4、加入適量白糖，攪拌均勻。

5、加入糯米粉.

6、攪拌均勻。

7、搓成球，滾上白芝麻。

8、五成油溫，小火炸。

9、炸制金黃，撈出即可。